안녕하세요. 요새는 주말에도 친구와 함께 대리운전을 하기에 평소보다 낚시도 가질못하는 상황입니다. 그래도 주식에 넣을돈이 증가해서 좋긴합니다. 토요일새벽에 대리운전을 뛰고오면 새벽5시가 넘고 자고일어나면 오후1시정도입니다. 물때 아다리가 안맞으면 낚시를 못가기에 이번주 주말엔 빵을 만들어 봤습니다. 피자 만들고 나서 베이킹에 살짝의 자신감이 붙더라고요. 이번에 만들어본것은 고오급 레스토랑인 아웃백에서 맛볼수있는 호불호 거의 없는 식전빵 '부시맨 브래드'를 만들어 볼겁니다. 레시피는 유투버 앙꼬님의 레시피를 참조했습니다. 사진으로 이해가 힘드신 분들은 유투브 영상을 참조하시면 도움이 되실겁니다. 재료 물 280g 꿀 100g 드라이 이스트 4g 강력분 300g 통밀가루 100g 무가당 코코아가루 8g 커피..
